ANALISIS AGRIBISNIS KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM) DI NAGORI SIBANGUN MARIAH, KECAMATAN SILIMAKUTA KABUPATEN SIMALUNGUN, PROVINSI SUMATERA UTARA

  • Asmina Herawaty Sinaga Universitas Darma Agung
  • Elisa Wati Damanik Universitas Darma Agung

Abstract

Hasil penelitian menunjukan bahwa ada faktor internal dan eksternal yang menjadi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman dalam pengembangan agribisnis kentang (solanum tuberosum) di daerah penelitian. Dari hasil analisis SWOT, diperoleh skor penghitungan tertinggi berada pada strategi I (satu) sebesar 4,822 dengan strategi S-O Banyaknya hasil olahan kentang dan buah yang tahan terhadap perubahan iklim meningkatkan peminat pelanggan, membina dan mempertahankan hubungan baik petani dengan pihak lain (penyedia saprodi, pemerintah dan perbankan) dan mengoptimalkan modal yang memadai bagi para petani sehingga dapat memenuhi Ketersediaan saprodi, kebutuhan mengkonsumsi dan permintaan kentang yang tinggi meningkatkan produktivitas kentang yang meningkatkan pendapatan petani dan mengoptimalkan pertumbuhan tanaman untuk menghasilkan buah yang berkualitas. Besarnya pendapatan petani di daerah penelitian adalah Rp. 28.430.508,9 per petani dan Rp. 34.579.243,4 per hektar. Nilai R/C usahatani kentang di daerah penelitian adalah sebesar 1,591 per petani dan 1,575 per hektar. Hal ini menunjukkan bahwa rasio R/C lebih besar dari satu sehingga usahatani kentang tersebut layak diusahakan menguntungkan secara ekonomi).

Published
May 21, 2025
How to Cite
SINAGA, Asmina Herawaty; DAMANIK, Elisa Wati. ANALISIS AGRIBISNIS KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM) DI NAGORI SIBANGUN MARIAH, KECAMATAN SILIMAKUTA KABUPATEN SIMALUNGUN, PROVINSI SUMATERA UTARA. Jurnal UDA, [S.l.], v. 33, n. 2, p. 446 - 450, may 2025. ISSN 2654-3915. Available at: <https://www.jurnal.universitasdarmaagung.ac.id/jurnaluda/article/view/5747>. Date accessed: 03 nov. 2026. doi: http://dx.doi.org/10.46930/ojsuda.v33i2.5747.
Section
Artikel